21-02-2014 19:10
Het lekkerste tussendoortje vind ik een oud Hollandse cake! Vandaag heb ik dit recept voor jullie:
Benodigheden: 200 gram meel,125 gram bruine basterd- of ruitsuiker, 80 ml olijfolie of roomboter, 3 losgeklopte eirenen, en een cake vorm.
Klop de eieren met de suiker schuimig. Doe er dan olifolie of zachte boter bij, en dan het meel. Meng dit tot een egaal beslag. Vet met wat roomboter je cake vorm in. Giet nu je beslag in de vorm. Nu stop je het in de oven. Klaar is je oud Hollandse cake!
